高压锅可以达到多少度
1、如果是普通家用高压锅，温度从110到122度不等。如果是工业高压锅，温度可以达到170度。高压锅又叫压力锅，它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。
2、家庭常用的高压锅最高温度为100到115摄氏度，蒸气压强最高能达到3个大气压。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
3、高压锅可以达到多少度 高压锅的使用温度通常在超过100度，最高不会超过120度。高压力锅的使用温度和工作压力息息相关。 如果高压锅工作压力为70kPa，其使用温度一般为114度。高压锅工作压力为80KPa，其使用温度通常为117-118度。高压锅工作压力为50KPa，其使用温度为116度等等。
高压锅的温度是多少?
摄氏度。用高压锅烹调粗粮杂豆等，温度会从100摄氏度升高到110摄氏度。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。高压锅原理：在气压大于1个大气压时，水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。
高压锅的温度是110℃，没超过120度。高压锅是把水紧密地封闭起来，使水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。高压锅烹调利于保护维生素。
高压锅温度可达到200度吗高压锅温度不能达到200度。高压锅内的最高温度是120℃，正常的使用温度为100120℃，高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅类用具，可以使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。
高压锅的应用温度通常是在超过100度，最大不容易超过120度。高压力锅的应用温度和工作压力密切相关。假如高压锅工作压力为70kPa，其应用温度一般为114度。高压锅工作压力为80KPa，其应用温度一般为117-118度。高压锅工作压力为50KPa，其应用温度为116度这些。
高压锅的使用温度通常在超过100度，最高不会超过120度。高压力锅的使用温度和工作压力息息相关。如果高压锅工作压力为70kPa，其使用温度一般为114度。高压锅工作压力为80KPa，其使用温度通常为117-118度。高压锅工作压力为50KPa，其使用温度为116度等等。
高压锅能加热到的温度通常为110\~120摄氏度。高压锅的工作原理及加热温度解析如下：高压锅的基本工作原理 高压锅利用加热时锅内气压升高，水的沸点随压力增大而升高的原理来进行工作。在标准大气压下，水的沸点是100摄氏度，但随着锅内压力的增加，水的沸点也会相应上升。
家用高压锅的锅内温度是多少
如果是普通家用高压锅，温度从110到122度不等。如果是工业高压锅，温度可以达到170度。高压锅又叫压力锅，它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。
高压锅温度可达到200度吗高压锅温度不能达到200度。高压锅内的最高温度是120℃，正常的使用温度为100120℃，高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅类用具，可以使水达到较高的温度而不沸腾，从而加快炖煮食物的效率。
以现有的压力锅工作压力80kpa为例，额定压力下锅内温度为118℃，82国标的压力锅额定压力是100kpa，锅内温度为120℃，第一代压力锅是130kpa的，锅内压力为123℃。
对于相对工作压力为50kPa/120kPa，绝对压力是为151325Pa/221325Pa，对应的沸点为116℃，124℃。所以说家用高压锅使用温度大约为110～120℃，最高温度不宜超过该温度值，否则自动排气阀会开启，超过这个温度是不安全的，可能会导致爆炸。
家用高压锅的工作温度通常设定在110至120℃之间。 这一温度范围是基于锅内的绝对压力，即151325Pa至221325Pa，对应的沸点大约为116℃至124℃。 超过这一温度，自动排气阀可能会启动，以防止压力过高，从而保障使用安全。
电压力锅是一种高压锅，可以加热和保温食物，以加快烹饪时间。通常情况下，电压力锅可以保温6到12个小时，这取决于食物中的水分含量和保温温度。在保温期间，锅内的温度通常会保持在60-80℃之间，这个温度可以保持食物的温热状态，但不会使其过热或煮干。
高压锅的温度超过120℃了吗
1、高压锅的温度是110℃，没超过120度。高压锅是把水紧密地封闭起来，使水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。高压锅烹调利于保护维生素。
2、～120℃，没有超过120℃。对于相对工作压力为50kPa/120kPa，绝对压力是为151325Pa/221325Pa，对应的沸点为116℃，124℃，所以说家用高压锅使用温度大约为110～120℃，最高温度不宜超过该温度值，否则自动排气阀会开启，超过这个温度是不安全的，可能会导致爆炸。
3、对于（相对）工作压力为50kPa/120kPa，绝对压力为151325Pa/221325Pa，对应的沸点为116℃，124℃，所以说家用高压锅使用温度大约为110～120℃，最高温度不宜超过该温度值，否则自动排气阀会开启，万一超过这个温度是不安全的。实际上多数压力锅公称工作压力为80kPa，即工作温度为117～118℃。
