本文目录导读：
随着生活节奏的加快，烘焙成为一种越来越受欢迎的休闲活动，无论是为了满足自己的味蕾，还是为家人朋友制作一份心意满满的蛋糕，拥有一台便捷好用的烤箱是必不可少的，美的烤箱凭借其智能化操作和出色的烘焙效果，成为了越来越多家庭的首选，就让我们一起探索如何利用美的烤箱制作美味蛋糕，让烘焙小白也能轻松驾驭。
准备工作
美的烤箱一台
面粉、糖、鸡蛋、牛奶等蛋糕原料
打蛋器、电子秤、面粉筛等烘焙工具
模具：圆形模具、方形模具等
蛋糕制作步骤
室温软化的黄油和糖混合，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
逐渐加入鸡蛋，每次加入后都要搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋。
加入牛奶，搅拌均匀。
面糊装入模具，轻轻震出气泡。
6、预热烤箱至150℃，将蛋糕模具放入烤箱中层。
7、烘烤时间根据蛋糕大小和烤箱温度调整，通常为30-40分钟。
注意事项
黄油和糖一定要打发至体积膨胀，颜色变浅，这是蛋糕松软的关键。
面粉要过筛，可以去除面粉中的杂质和筋力，使蛋糕更加细腻。
打蛋过程中不要过度搅拌，以免面粉起筋。
烘烤过程中，要注意观察蛋糕的熟度，避免过度烘焙或未熟。
美的烤箱的优势
智能化操作：美的烤箱具备多种烘焙模式，一键操作，方便快捷。
烘烤效果出色：美的烤箱采用高温空气对流技术，烘焙效果均匀，蛋糕松软可口。
安全可靠：美的烤箱采用安全锁功能，防止意外操作，确保家人安全。
美的烤箱是一款功能齐全、操作简便的烘焙设备，无论是制作蛋糕还是其他烘焙食品，都能轻松驾驭，希望这篇文章能帮助大家掌握美的烤箱制作蛋糕的方法，让烘焙成为生活中的美好时光。
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