随着生活水平的提高，烤箱已成为许多家庭必备的厨房电器之一，无论是烘焙蛋糕、烤制肉类还是烘烤蔬菜，烤箱都能轻松搞定，使用烤箱需要哪些材料呢？本文将为您详细介绍。
烤箱本身
当然需要一台烤箱，市面上烤箱品牌众多，功能各异，在选择时，可以根据自己的需求和预算来挑选，以下是一些常见的烤箱类型：
单层烤箱：价格实惠，适合家庭使用。
双层烤箱：容量更大，可以同时烤制多种食物。
烤箱+微波炉组合：一机多用，方便快捷。
烤盘和烤网
烤盘和烤网是烤箱中最常用的配件，主要用于放置食物和防止食物粘底。
烤盘：可以选择不锈钢、搪瓷或硅胶材质的烤盘，不锈钢烤盘耐用且易于清洁，搪瓷烤盘美观且不粘，硅胶烤盘环保且易于拿取。
烤网：不锈钢或硅胶材质的烤网更适合烤制肉类和蔬菜，可以防止食物粘底。
烤箱手套和烤盘夹
烤箱手套和烤盘夹是烘焙过程中的必备工具，可以保护双手不受高温伤害。
烤箱手套：应选择厚度适中、隔热性能好的手套，以便在烤箱操作过程中保持手部安全。
烤盘夹：选择一把尺寸合适的烤盘夹，可以轻松取出热烤盘，避免烫伤。
烘焙模具
烘焙模具包括蛋糕模具、饼干模具、吐司模具等，可以根据自己的需求选择。
蛋糕模具：有圆形、方形、心形等多种款式，材质有硅胶、不锈钢、铝制等。
饼干模具：有动物形状、字母形状、卡通形状等多种款式，可以制作出各式各样的饼干。
烘焙工具
烘焙工具包括面粉筛、打蛋器、量杯、量勺等，用于烘焙过程中的搅拌、称量等工作。
面粉筛：用于筛除面粉中的杂质，使面粉更加细腻。
打蛋器：有手动和电动两种，用于打发鸡蛋、黄油等。
量杯和量勺：用于准确称量食材，确保烘焙成功率。
烘焙材料
烘焙材料包括面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶等，是制作各种烘焙食品的基础。
面粉：根据烘焙食品的需求选择高筋面粉、中筋面粉或低筋面粉。
糖：白砂糖、黑糖、蜂蜜等都是常见的烘焙材料。
黄油：用于制作饼干、蛋糕等，增加口感和香味。
鸡蛋：用于制作蛋糕、饼干等，增加松软度和口感。
牛奶：用于制作蛋糕、面包等，增加湿润度和口感。
使用烤箱需要准备烤箱本身、烤盘、烤网、烤箱手套、烤盘夹、烘焙模具、烘焙工具以及烘焙材料等，掌握这些必备材料，您就能轻松开启烘焙之旅，享受美食带来的快乐。
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