在现代快节奏的生活中，很多人追求天然、健康的饮食习惯，芡实作为一味传统的中药材，因其丰富的营养价值和药用功效受到许多人的喜爱，任何事物都有其两面性，芡实也不例外，芡实到底有哪些副作用呢？我们就来为大家揭秘芡实副作用的相关知识。
芡实简介
芡实，又名鸡头米，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有收敛、健脾、固肾、止泻的功效，中医认为，芡实性平、味甘、涩，归脾、肾经，在民间，芡实常被用来治疗泄泻、遗精、带下等症状。
芡实副作用
消化不良：芡实具有收敛作用，过量食用可能导致消化不良，特别是脾胃虚弱的人群，容易出现腹泻、便秘等症状。
收敛过强：芡实收敛作用过强，可能引起便秘，特别是孕妇和老年人,应谨慎食用。
药物相互作用：芡实与某些药物可能存在相互作用，如抗凝血药物、抗高血压药物等，在使用这些药物期间,应避免食用芡实。
过敏反应：极少数人可能对芡实过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
影响性功能：芡实具有收敛固肾的作用,过量食用可能导致性功能下降。
芡实食用注意事项
适量食用：每人每天食用量以30克为宜,过量食用可能导致不良反应。
搭配合理：芡实与其他食物搭配时，注意不要与收敛性强的食材同食，如豆腐、莲子等。
烹饪方法：将芡实煮熟后再食用,可降低其副作用。
孕妇、老年人、过敏体质者慎食：以上人群食用芡实时,应咨询医生意见。
芡实作为一种具有丰富营养价值和药用功效的食材，适量食用对身体有益，但了解芡实的副作用和食用注意事项，才能更好地发挥其作用，在食用芡实时，务必谨慎,以免对身体造成不良影响。
参考文献：
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[3] 陈明，刘燕，赵志敏.芡实对小鼠肝损伤的保护作用研究[J].中国中医药现代远程教育，2016，14（12）：133-135.
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