新买个迷你烤箱,我想知道烤箱的温度,说明书写70度到230度,指烤箱内的...
通常说70度到230度是指烤箱内的温度。是指发热管散发出来的温度使烤箱内的温度达到70度到230度。
是的，最低的温度是70度，而发面的最佳温度是30-35度，如果想使烤箱保持在此温度范围内，只能使用断续通电法(操作起来比较麻烦，而且也难控制温度)或如你所说的，把一碗温水放入烤箱，就能达到衡温的目的了。
预热烤箱时，先插上烤箱电源；然后打开烤箱的开关控制器，启动烤箱；烤箱打开后，检查其恒温开关是否亮起。如果亮起，说明烤箱电源已经打开，同时开始加热；等待一定时间后，检查烤箱电源灯是否熄灭。
烤箱温度设定为230度或250度时，具体哪个更好取决于烹饪的食物和烹饪需求。不同食物的最佳烤制温度 烤箱温度的设定应根据所烹饪的食物来决定。一般来说，较薄的食物如面包和饼干等，较低的温度如230度更为适宜，这样可以确保食物表面不会因高温而焦黑或烤焦。
商用烤箱指针怎么看温度
商用烤箱的指针式温度计通常会有一个温度刻度盘和一根指针，通过指针所指的位置来直接读取当前的温度值。在商用烤箱上，温度指针通常是一个重要的组成部分，用于显示烤箱内部的实时温度。这种指针式温度计的设计相对直观，使得用户能够迅速了解烤箱内的温度状况。
第一个圈温度设置在发酵和解冻第二个圈放到发面图案上第三个圈放到把时间指针倒播就行了。横道是代表加热，波浪线代表烧烤功能，两个都有的是 代表大面积烧烤加热。风扇功能模式，会加大烘焙循环对流的热风，可以烘烤更均匀。
最上面的旋钮是温度控制 数字是相应的温度 100-250度 然后是下面带食物图案的部分，左侧是温度从上到下，250-100。 相应所烹调的食物是，烤鸡和牛排；肉饼（汉堡里的用肉馅做成的肉饼）；曲奇（饼干）和小蛋糕；热狗；已经是熟的食品的再加热。再往下的旋钮是加热选择。
第一个圈温度设置在发酵和解冻第二个圈放到发面图案上第三个圈放到把时间指针倒播就行了 选了发酵之后就不需要调温度的。
烤箱里的温度是多少?
牛排：根据厚度和喜好，烤箱温度一般为200°C-230°C，烹饪时间约为8-12分钟。 三明治或比萨饼：烤箱温度为200°C-220°C，烹饪时间约为10-15分钟。 蔬菜：烤箱温度为200°C-220°C，烹饪时间根据蔬菜种类和大小而定，一般为15-30分钟。
- 烤鸡腿和鸡胸肉等肉类通常在190-218摄氏度（375-425华氏度）烤30-45分钟；- 烤牛排和鱼类通常在至少190摄氏度（375华氏度）以上高温烤制，具体时间根据肉厚和熟度要求而定；- 蔬菜和烤薯片等小食通常在190-218摄氏度（375-425华氏度）烤10-20分钟。
具体的烤箱加热温度和时间取决于食材和菜谱要求。一般来说，烤箱的加热温度范围为100°C-250°C，时间一般在15分钟至1小时之间。
商用烤箱的温度和时间可以根据不同的食物和烹饪方法而有所不同。以下是一些常见的示例： 烤蔬菜：一般温度为180-200°C，时间为15-25分钟。 烤鸡胸肉：温度为180°C，时间为20-25分钟。 烤牛排：根据个人口味和希望的熟度，温度可以在180-230°C之间，时间一般为8-12分钟。
