保鲜室温度
1、冰箱保鲜室温度为3-10℃之间,实际使用最高不超过15度。保鲜室里存放的食物,大部分都是几天内要食用掉的,放置时间短,且对保鲜温度要求不高的食物。所以,温度一般都是在0度以上。实际使用过程中设置的温度,根据实际要保存时长设置,3天内的保存10-15度就能满足,3-7天的保存7度左右。
2、一般情况下,冰箱的温度保鲜室要控制在0~10度之间,不可以高于10度,一旦高于了10度之后,很有可能会影响到冰箱的保鲜效果。如果冰箱内有蔬菜需要长期存放的,需要降低到4~8度之间。比如说剩饭放在冰箱中0~10度就没有办法产生一个保鲜的作用,这个时候需要调制于4~8度之间。